몽트비어1 [속초여행] 속초해변에서 속초대표 수제맥주를! 몽트비어 속초해변점 나는 여행을 갈 때 어느 지역을 방문하든 지역의 브루어리를 들린다. 이번에도 속초를 방문하기 전에 지역 브루어리들을 검색해보았다. 여러 브루어리 중에 숙소와 가깝고, 많이 접해보지 못한 '몽트비어'를 찾아갔다. 몽트비어의 Mont는 프랑스어로 산을 뜻한다. (설악산 자락에 위치해서 몽트를 가져온걸까.) 몽트비어는 크래프트 유니온에서 생산하고 판매한다. 크래프트 유니온은 '손으로 뭔가를 만드는 사람들의 협동조합'을 의미한다. 맥주만들기동호회인 맥만동에서 맥덕들이 만나 협동조합을 차렸다고 한다. 10년간의 홈브루잉 노하우와 경험을 바탕으로 어떤 맥주들이 있을지 기대되었다. 가게는 테이크아웃전문점이라 넓지 않았다. 하지만 맥주 라인업은 많아서 좋았다. 숙소에 가서 신나게 마실 용으로 포장 주문을 하였다. 크기.. 2022. 11. 4. 이전 1 다음
