[학동맛집] 진미 평양냉면, 미쉐린가이드 2023 맛집, 전참시 맛집

11시에 영업시작인데, 11시 근처에 갔더니 벌써 사람으로 가득차 있었다.
많은 손님들을 보고 엄청난 맛집임을 직감했다.

(가게 외관은 사람이 많아서 생략했다.)

테이블도 다닥다닥 붙어있고, 정신이 없는 홀인데도. 이렇게나 사람이 많다니.
본관으로는 부족해 별관까지 두고 있다니.

다행히 일찍 가서 기다리지 않고 바로 착석하였다.
메뉴는 평양냉면과 수육, 편육, 어복쟁반이 있었다.
앞쪽에 주류 메뉴가 있어서 쓱 봤는데 소주 한병에 6000원이군..

자리에 앉자마자 기본반찬이 서빙되고.
직원분들이 바쁘게 돌아다니셨다.

기본반찬은 김치, 무절임, 마늘, 쌈장이 제공되었다.

수육을 작은 걸로 주문하였더니 금방 나왔다. 때깔 보소.

기름진 고기가 가지런히 나온 게 식욕을 자극했다.
고기는 쫀득하게 잘 익어서 위장에 기름칠을 제대로 했다.

평양냉면도 금방 나왔다.
많지는 않지만 그동안 먹었던 평양냉면과는 다르게 육수가 굉장히 맑았다.  
시원하고 육향이 나서 그릇째로 들이킬 수 밖에 없는 육수였다.

가게가 전체적으로 정신이 없어서 바쁘게 먹고, 나왔다.
테이블끼리 간격도 가까워서 거의 겸상한다고 봐도 될 것 같다.
사람이 많이 몰리지 않는 시간에 가는 것도 방법이려나.

맛있어서 주변에 들리게 된다면, 한번 더 가보고 싶다.

[가게정보]
주소 : 서울 강남구 학동로 305-3
운영시간 : 매일 11:00 ~ 21:30 (21:10 라스트오더)
연락처 : 02-515-3469
발렛파킹